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外地人怎样才能吃到正宗的肉夹馍

发布时间:2018-04-01 11:55     来源:嘉诺小吃培训

  说到肉夹馍,外地多以为是馒头夹着肉。其实,肉夹馍的馍只是关中地区对饼和馒头的统称。馍不是善普通的馍,是特制的白吉馍,各别地方也叫烧饼。不是蒸熟的而是烙熟的。所以今天嘉诺肉夹馍培训小编告诉你西安小吃培训外地人怎样才能吃到正宗的肉夹馍?

外地人怎样才能吃到正宗的肉夹馍

  为什么叫肉夹馍而不是馒夹肉呢?

  其实不过是一种省略叫法。肉夹馍很好吃,刚出炉的白吉馍,皮薄里虚,两张虎皮圈,夹了肥瘦适宜、油而不腻、入口即化的腊汁肉,吃起来淳香满口、有滋有味,想起来都垂涎欲滴。

  外地人怎样才能吃到正宗的肉夹馍?

  个人认为以南大街东木头市秦豫肉夹馍、竹笆市樊记肉夹馍为上乘。这两家店离西安地标钟楼都很近,外地旅游的人到钟楼就可以打听到两家店的位置。秦豫肉夹馍可是上了(舌尖上的中国)的噢!它们代表了西安当地肉夹馍的正统。如今在西安永兴坊……就是摔碗酒的地方旅游的人吃的肉夹馍不是西安肉夹馍,而是陕西潼关县的一个小吃,不过也叫肉夹馍,只是馍的做法与西安肉夹馍大相径庭。附上西安肉夹馍的照片,欢迎来西安品尝正宗的特色小吃肉夹馍。

  但是你想吃更正宗的肉夹馍,就来嘉诺肉夹馍培训班,不仅西安肉夹馍,还有老潼关小吃老潼关肉夹馍。外地人想吃肉夹馍,但外地人更想学到正宗的肉夹馍技术。

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